幼犬粮的中的碳水化合物的形式很多，比如我们熟知的糖类，糖类是体内的供能物质，能提供狗狗的每日所需，其他的碳水化合物还有膳食纤维等，对于幼犬来说，这些营养都是必须拥有的。
碳水化合物是几乎只存在于植物中的营养物质。糖类的基本元素是简单形式的单糖，其中最常见的是葡萄糖。淀粉和蔗糖等糖类是能够被消化和吸收的，而纤维素是不可消化的碳水化合物。碳水化合物是能量的主要来源，能够促进犬类的身体机能。不同的物质有其特定的功能。
淀粉是一种复杂的多聚葡萄糖，存在于谷类(小麦、玉米、稻谷等)和马铃薯中,是能量来源。添加到犬粮中的稻米应该是经过挑选的，要确保可消化性，才不会导致腹泻。